semaine du 04 au 10 avril

Bonjour,

La soudure est interminable et les paniers restent encore trop léger. La diversité de légumes tarde et je n’ai pas la possibilité de varier les compositions, je vous prie de bien vouloir m’en excuser.

  • Grand panier
    • 500g de carotte
    • 500g d’oignon
    • 1kg de pomme de terre
    • 1 botte de radis
    • verdurette selon récolte
  • Petit panier
    • 500g de carotte
    • 250g d’oignon
    • 500g de pomme de terre
    • 1 botte de radis
    • verdurette selon récolte

Ça y est, c’est le mois d’avril, les mises en places en plein champ vont s’accélerer. Merci aux nombreux amapiens venus samedi pour m’aider à la plantation d’échalote. Malgré la météo, une douzaine de bénévoles étaient présents, si bien que certains ont désherbé une planche d’oignon blanc sous la serre pendant que d’autres bêchaient, passaient le croc et plantaient les échalotes dehors. Encore un grand merci à eux.

Sous la serre, je prévois de planter les premières tomates dans la semaine, ainsi que les courgettes et concombres à la place des radis. Les carottes et les oignons blancs sont vraiment tout prêt d’arriver et les pois commencent à former leurs gousses. Que de patience nécessaire encore avant de récolter !

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