semaine du 25 au 31 janvier 2016

Bonjour,

Voici la composition des paniers de la semaine :

  • grand panier AMAP :
    • betterave
    • 500g de carotte
    • 500g de navet
    • 500g d’oignon
    • 500g de poireau
    • 1kg de pomme de terre
  • petit panier AMAP
    • 500g de carotte
    • 200g de chou de Bruxelles
    • 250g d’oignon
    • 400g de poireau
    • 500g de pomme de terre
    • radis noir
  • Panier des halles
    • 400g de carotte
    • 400g de chou de Bruxelles
    • 100g de verdurette
    • 500g d’oignon
    • 500g de poireau
    • 1kg de pomme de terre Ditta
    • 500g de rutabaga

Le travail reprend doucement, mais la serre est déjà pleine et les semis pour le printemps se succèdent avec des laitues, des choux fleurs et des brocoli qui seront repiqués, et des semis en pleine terre de pois, de radis et de carotte. Merci aux AMAPiens qui sont venus profiter du soleil et m’aider à désherber la haie hier. Prochain chantier collectif en mars pour la plantation des bulbes d’oignon et d’échalote.

Bonne semaine !

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