semaine du 11 au 17 janvier 2016

Bonjour,

Voici la composition des paniers de la semaine :

Pour l’AMAP ciboulette :

  • Grand panier :
    • 500g de carotte
    • 500g d’oignon
    • 1kg de poireau
    • 1kg de pomme de terre
    • 500g de radis noir
    • 500g de rutabaga
  • Petit panier
    • 500g de carotte
    • 250g de chou de Bruxelles
    • 500g d’oignon
    • 500g de poireau
    • 500g de pomme de terre
  • Panier des halles
    • 500g de carotte
    • 400g de chou de Bruxelles
    • 700g de courge futsu black
    • 500g de poireau
    • 500g de pomme de terre Ditta
    • 400g de radis noir

La saison des courges est finie, du moins, je n’en ai plus suffisamment pour l’AMAP, et l’offre se réduit de manière générale. La valeur des paniers-AMAP est donc plus faible. L’écart sera rattrapé lorsque la saison sera plus favorable aux récoltes.

Bonne semaine !

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